店舗運営・経営ナレッジ

食を通じてホール活性化を目指しませんか?|パチンコホールに特化した飲食事業

日本ヒュウマップが全国330店を展開する『めん六や』は、ホールに通う常連のお客様に「毎日でも安心して召し上がれる食事」を提供することを最優先に考えています。

メニューの中心は、味噌らーめんやそば、うどん、定食といった世代を問わず愛される飽きのこない日常食です。これらの定番メニューは、徹底した品質管理と調理技術により味の安定性を追求し、“安心感”と“安定感”をお客様にお届けしています。衛生管理にも配慮し、清潔で快適な環境で食事を楽しんでいただけるよう努めています。

さらに、お客様に飽きることなく繰り返し足を運んでいただくため、季節の限定商品や有名店とのコラボメニューを導入し、満足度を一層高めています。リピーターの増加はホール全体の安定した集客に貢献し、店舗の活性化にもつながっています。これからも『めん六や』は、お客様の食卓を豊かに彩る存在であり続けます。(文=日本ヒュウマップ)

導入パチンコホール様からのよくある質問

Q 初期費用はどれくらいかかりますか?
A 店舗の規模や既存設備によって異なりますが、最小限の設備でのスタートも可能なため、導入コストは比較的抑えられます。既存の什器を活かせるケースもあり、厨房設備や券売機などそのまま利用して導入した例もあり、無駄な投資を抑えることができます。

Q 人手不足の中でも運営できますか?
A 最少人数で運営できるオペレーション設計になっており、作業マニュアルも整備されているため、新人でも短期間で習熟しやすいのが特徴です。調理工程はシンプル化されており、「料理経験ゼロ」からでも早期に戦力化が可能です。

Q 集客効果はありますか?
A はい。めん六やの食事を目的に来店され、その“ついでに遊技される”お客様も見られます。食事処導入が新たな来店動機となり、ホール全体の集客向上にもつながっています。

Q メンテナンスやトラブル時の対応は?
A 全国に常駐するマネジャーが迅速にサポートします。困った時にすぐ相談できる体制が整っているため、安心して運営していただけます。

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